🌩️ Cara Membuat Kulit Martabak Mie Bihun

Martabakbihun dan martabak sreng khas madura ala anak kost. Bahan kulit martabak: • Bahan isian martabak: • bihun jagung • Bahan adonan telur pinggiran martabak: • Gajih (lemak) daging sapi. Ini yg bikin enak gaes. Bisa dibeli di tukang daging.. minta lemaknya saja. Panaskan hingga leleh lalu ambil minyaknya, cetak ke mangkok (optional Assalamualaikummoms.----Hari ini mom Echi membuat makanan untuk bisnis usaha dirumahMARTABAK MIE BIHUN biasanya disebut martabak MaduraOk. Moms untuk det MartabakBihun Bahan Kulit : - 200 gram tepung terigu (pakai tepung aja aja bisa) - 100 ml air - 1/2 sdt garam Bahan Isian : - 2 papan Bihun kering (ini bisa sesuai selera aja, udah biasa masak udah bisa kira kira dong ya ) - 5 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 1/2 sdm kecap asin - 1/2 sdm saus tiram - Garam dan Gula ResepMartabak Mie Bihun Kulit Lumpia. Disebut juga dengan resep martabak telur seribuan, camilan ini juga bisa jadi bisnis lho. Lada bubuk sebanyak ½ sendok teh. Resep Martabak mie (belajaran) oleh lienahp Resep from membuat martabak mie bihun tidak pakai ribet, bunda. Panaskan minyak dan goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Lihat juga cara Caramembuat OTAK-OTAK BIHUN JAGUNG SUPERIOR *Siapkan tahu *Rebus bihun superior sampai matang *Campur semua bahan Resep Mie Ayam Janda. Memasak Maret 6, 2022. Resep Martabak Telur Mini. Memasak Maret 5, 2022. Cara Membuat Racikan Handbody Vaseline dengan Air Mawar untuk Kulit yang Kecantikan Maret 22, 2021. Source rebus mie instan terlebih dahulu, jika sudah tiriskan terlebih dahulu #2 iris tipis bawang merah, bawang putih. Potong pisang kepok menjadi 2 bagian memanjang; Source: idemembuatkreatifitas.blogspot.com Cara membuat resep martabak mie kulit lumpia. Bentukpipih adonan kulit dengan menggunakan dasar mangkok yang rata. Oleskan minyak terlebih dahulu di dasar mangkok, gunakan plastik untuk membantu memipihkan adonan kulit. Tambahkan bihun dan bentuk martabak menjadi bentuk segitiga. Seperti ini bunda bentuknya. Bentuk semua adonan martabak. Kurang lebih dengan ukuran segitu saya dapat TutorialDapur - Martabak Asin kali ini saya akan berbagi Resep cara membuat martabak asin berikut resep cara membuatnya. Cara Membuat Kulit Martabak. Martabak murah meriah itu relative Martabak Bihun atau biasa disebut martabak mie biasanya lebih sering kita jumpai dijual di kampung-2. Abdullah ini juga pandai membuat sebuah masakan yang RESEPMARTABAK MIE BIHUN MARTABAK BIHUN MADURA ENAK DAN LEZAT - YouTube. Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tidak. Minyak goreng 150 ml. Tapioka 3 sendok makan. Bihun AAA bihun AAA rasa bakso tepung terigu prosed air ada penambahan airdi resep awal. Martabak Isi Mie Read More. Resep dan cara membuat ada. OL92a. Martabak versi murah? Ya martabak mie! Cari tahu resep dan cara membuat martabak mie yang gurih dan renyah di sini! Martabak dicampur sama mie? Bisa dong! Resep martabak mie adalah versi “murah dan mudah” dari martabak. Sebab nih bahan dasar nya yang cenderung mudah ditemui dimana saja serta cara memasaknya yang juga lebih mudah daripada membuat martabak biasa. Rasanya? Tentu aja nggak bisa kamu pandang sebelah mata. Makanya nih martabak mie diminati oleh banyak orang Ada beberapa cara membuat mertabak mie, seperti martabak mie yang menggunakan mie instan, mie bihun, dilapis kulit lumpia, dan lain sebagainya. Makin penasaran kan cara membuat martabak mie nya? Yuk simak artikel ini sampai habis ya! 1 dari 14 halaman Cara Membuat Martabak Mie Sederhana © Diadona Resep pertama ada cara membuat martabak mie sederhana dari resepedia. Bentuknya yang mini cocok untuk cemilan di kala senggang karena pas untuk dimakan sekali hap! Bahan-bahan 3 bungkus mie instan rasa sesuai selera 3 butir telur 3 batang daun bawang, diiris tipis Minyak goreng secukupnya 1/4 sendok teh garam Cara Memasak Martabak Mie Siapkan mie instan kemudian rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan wadah lalu tuangkan bumbu mie instan, telur, irisan daun bawang, dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Setelah tercampur rata, tambahkan mie instan yang sudah direbus tadi dan aduk lagi sampai semua bahan tercampur. Lalu, siapkan dan panaskan cetakan martabak mini. Olesi cetakan martabak mini dengan sedikit minyak. Setelah minyak sudah cukup panas, tuangkan adonan martabak mie ke cetakan martabak mini tadi. Masak dengan api sedang dan jangan lupa dibalik agar matangnya merata. Setelah martabak mie berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan martabak mie di piring saji dengan cabai rawit atau saus sebagai pelengkap. Martabak mie siap disajikan selagi hangat. © Diadona Ingin makan martabak yang enak tapi lagi tanggal tua? Martabak mie bisa menjadi salah satu solusinya. Hanya dengan telur dan mie instan kamu bisa menikmati olahan martabak yang lezat. Bahan 1 bungkus Indomie goreng 2 butir telur 1 siung bawang putih, cincang 3 batang daun bawang 5 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera Cara Membuat Martabak Mie Instan Indomie Pertama-tama, hancurkan Indomie goreng lalu rebus dan tiriskan. Iris daun bawang, cabai rawit, dan cincang bawang putih. Siapkan wadah, masukkan mie yang sudah direbus, bumbu mie goreng, cabai rawit, daun bawang, bawang putih cincang, dan 2 butir. Selanjutnya, kocok sampai berbuih. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan mie dan telur tadi lalu goreng sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata 2 dari 14 halaman Cara Membuat Martabak Mie Bihun © Diadona Kamu nggak punya mie kuning atau mie instan? Mie bihun juga bisa kok! Dilansir dari sweetrip ada cara membuat martabak mie bihun yang nggak kalah enak sama jenis mie yang lain! Bahan-bahan 250 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh garam 6 sendok makan air 3 sendok makan minyak goreng Bahan Isian 2 keping bihun 3 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh merica Penyedap rasa secukupnya 1 batang daun bawang diiris tipis-tipis 1 buah wortel 1/2 sendok makan garam 2 sendok makan gula pasir Cara membuat Tahap pertama adalah membuat kulitnya. Campurkan tepung terigu dan garam dengan menggunakan sendok sampai rata. Uleni tepung dan garam dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan benar-benar lembut dan kalis. Setelah adonan kulit kalis, lalu tambahkan minyak goreng dan uleni kembali adonan sampai kalis dan mudah untuk dibentuk. Bulatkan adonan sebesar bola pimpong, kemudian rendam ke dalam minyak goreng. Tujuannya agar adonan tidak lengket satu sama lain dan mudah dibentuk saat dipipihkan. Tidak perlu menunggu lama adonan kulit saat diremdam minyak goreng. Bisa langsung dibentuk kok bunda. Tapi sembari direndam, bunda bisa memasak bahan isiannya. Selanjutnya kita akan membuat isiannya. Panaskan bihun sampai matang. Kemudian siram dengan air dingin dan tiriskan Untuk membuat bumbu, ulek bawang merah, bawang putih, merica dan garam sampai halus. Tumis bumbu sampai harum. Kemudian tumis daun bawang. Masukkan bihun dan wortel dalam tumisan bumbu. Lalu masak. Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa. Setelah dingin. Bentuk pipih adonan kulit dengan menggunakan dasar mangkok yang rata. Oleskan minyak terlebih dahulu di dasar mangkok, gunakan plastik untuk membantu memipihkan adonan kulit. Tambahkan bihun dan bentuk martabak menjadi bentuk segitiga. Seperti ini bunda bentuknya. Bentuk semua adonan martabak. Kurang lebih dengan ukuran segitu saya dapat membuat 18 porsi martabak bihun. Goreng semua martabak sampai bewarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat dan dapat ditambahkan sambal petis. 3 dari 14 halaman Cara Membuat Martabak Mie Telur © Diadona Nah, selanjutnya ada resep cara membuat martabak mie telur dari resepkoki yang tentunya rasanya lebih dapet dan bulet karena ada telur di dalamnya! KULIT MARTABAK Terigu protein tinggi - 150 gram Garam - 1/4 sdt Minyak goreng - 2 sdm Minyak goreng, untuk merendam adonan - 500 ml Air - 100 ml ISIAN Mie instan goreng - 2 bungkus Telur - 3 butir Bubuk kari - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Daun bawang, iris tipis - 2 tangkai PELENGKAP Acar mentimun & cabai rawit - secukupnya Cara membuat Kulit martabak Dalam wadah, campur terigu dan garam, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng dan air sedikit-sedikit. Uleni adonan hingga kalis, bagi menjadi 3 bagian. Bulatkan adonan yang sudah dibagi, kemudian rendam dalam minyak goreng. Diamkan adonan selama 30 menit supaya lentur. Isian Rebus mie instan sampai matang, angkat dan tiriskan. Kocok telur kemudian tambahkan bumbu mie instan, bubuk kari, dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan mie instan yang sudah direbus kedalam kocokan telur, aduk rata. Ambil satu adonan kulit martabak, kemudian pipihkan sampai tipis, langsung letakkan di wajan datar yang sudah dipanaskan. Tuang adonan isi secukupnya kemudian lipat adonan seperti amplop. Goreng hingga matang kecoklatan kemudian potong-potong dan sajikan dengan pelengkap acar mentimun dan cabai rawit. 4 dari 14 halaman Cara Membuat Martabak Mie Pakai Tepung © Diadona Selanjutnya ada cara membuat martabak mie pakai tepung dari royco yang tentu bakal bikin nyemil martabak mie kamu jadi lebih kenyang dan mantab! Bahan 1 bungkus penyedap rasa kaldu sapi 4 butir telur sedang 100 gram mie telur 50 gram irisan kornet sapi 1 batang daun bawang 12 lembar kulit lumpia 1 sendok makan tepung terigu 1 sendok makan air minyak goreng Cara membuat Campurkan penyedap rasa, telur, mie, kornet dan daun bawang. Aduk rata tepung terigu dan air dalam wadah terpisah sebagai perekat. Letakkan campuran mie di tengah kulit lumpia. Lipat kotak dan rekatkan dengan perekat. Goreng sampai kecoklatan. 5 dari 14 halaman Cara Membuat Martabak Mie Pakai Kulit Lumpia © Diadona Resep terakhir ada cara membuat martabak mie pakai kulit lumpia dari endeus tv. Jadi, kalian nggak perlu muter-muter adonan kayak penjual martabak! Tinggal sat set, jadi deh! Bahan 200 gram mie goreng siap pakai 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 lembar daging asap sapi, potong dadu 10 lembar kulit lumpia minyak untuk menggoreng Saus 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt cuka masak 100 ml air hangat Cara membuat Saus Aduk semua bahan. Sisihkan. Dalam wadah, gunting mie goreng. Tambahkan telur dan daging asap. Bungkus dengan kulit lumpia. Goreng hingga cokelat dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan saus. Nah, itulah cara membuat martabak mie yang mudah dan sederhana! Ikuti langkah-langkahnya dan nikmati gurih lezat martabak mie bersama keluarga! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! 6 dari 14 halaman Resep dan Cara Membuat Martabak Mie Mini © Diadona Resep yang satu ini bisa jadi menu alternatif untuk anak-anak agar tidak bosan dengan olahan mie yang itu-itu saja. Ukuran martabak yang mini bisa dengan mudah dimakan oleh anak-anak. Bahan 2 bungkus Indomie 3 butir telur 100 gr kornet sapi 2 batang daun bawang 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm bawang merah goreng Garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya Cara Membuat Campur semua bahan yang diperlukan, koreksi rasa dengan cara menggorengnya sedikit. Goreng adonan atau cetak menggunakan cetakan martabak mini hingga matang. Sajikan martabak mini dengan saus sambal sebagai cocolan. 7 dari 14 halaman Resep dan Cara Membuat Martabak Mie Telur Tuna © Diadona Martabak mie juga bisa dikreasikan menjadi hidangan yang spesial. Kamu hanya tinggal menambahkan telur dan tuna pada adonan martabak mie. Bahan 2 bungkus mie instan, rebus setengah matang, tiriskan, siram dengan air dingin, lalu sisihkan 2 butir telur 1/2 kaleng tuna 3 batang daun bawang, rajang Wortel serut secukupnya Bumbu 2 siung bawang putih, iris tipis atau digiling 4 siung bawang merah, iris tipis atau digiling 2 buah cabai merah, potong-potong 3 buah cabai rawit, potong-potong Sejumput garam dan lada Cara Membuat Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Setelah itu, masukkan tuna dan aduk sampai rata lalu sisihkan. Siapkan wadah lalu campurkan mie, bumbu instan, tumisan tuna, telur, dan daun bawang. Kemudian, aduk sampai semuanya tercampur rata. Bumbui dengan sejumput garam dan lada, koreksi rasa dengan cara goreng sedikit adonan. Terakhir, goreng atau cetak adonan di atas cetakan martabak mini sampai matang. Martabak mie telur tuna siap dinikmati selagi hangat. 8 dari 14 halaman Resep Martabak Mie Keju © Diadona Martabak mie dengan lelehan keju ini dijamin menggugah selera makan. Rasanya creammy dan gurih banget! Bahan 1 bungkus Indomie rebus 1 butir telur 25 gr ayam cincang 1 buah wortel, parut kasar 1 batang daun seledri, cincang 1 batang daun bawang, iris-iris 25 gr keju mudah leleh, parut Minyak atau margarin Cara Membuat Rebus Indomie, wortel, dan ayam sampai semuanya empuk dan matang. Kemudian, tiriskan. Siapkan wadah lalu campur mie, bumbu instan, telur, dan semua bahan lainnya kecuali keju. Kemudian, aduk sampai semuanya tercampur rata. Panaskan pan anti lengket, oles dengan sedikit margarin atau minyak. Tuang adonan mie dan ratakan. Masak sampai kecokelatan dengan api kecil dan tutup agar bagian tengah martabak mie tidak mentah. Balik martabak mie, taburi dengan keju mudah leleh yang sudah diparut lalu tutup kembali. Masak sampai matang dan keju meleleh. Sajikan martabak mie keju dengan sambal botol. 9 dari 14 halaman Resep dan Cara Membuat Martabak Mie Kornet © Diadona Tidak hanya tuna, martabak mie juga tidak kalah nikmat jika disantap dengan kornet. Bahan Kornet Doudou 2 butir telur 1 bungkus mie instan Minyak goreng 1 batang daun bawang iris Cara Membuat Pertama-tama, masak mie instan sampai lunak lalu sisihkan. Pecahkan telur, masukkan kornet Doudou, bumbu mie, dan daun bawang. Kemudian, aduk sampai semuanya tercampur rata. Panaskan minyak lalu tuang adonan dan goreng hingga keemasan. Bolak-balik sampai matang. Angkat lalu potong martabak sesuai yang diinginkan. Sajikan! 10 dari 14 halaman Resep dan Cara Membuat Martabak Mie Krispi © Diadona Martabak mini ini terasa lembut di bagian dalam naun juga garing dan krispi di luar. Bahan 1 bungkus indomie goreng jumbo 3 bawang merah, iris tipis Daun bawang Garam dan lada secukupnya 1-2 butir telur Cara Membuat Pertama-tama, masak indomie goreng seperti biasa termasuk bumbu-bumbunya. Campur indomie goreng yang sudah matang dengan bahan lainnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Potong adonan per 1 sendok makan lalu goreng dengan minyak panas. Adonan martabak bisa juga langsung digoreng semua sekaligus, tetapi hasilnya akan jadi kurang crispy. Nah mudah sekali, kan? Kuncinya adalah goreng per 1 sendok makan supaya martabak bisa kriuk-kriuk. Tapi, kalau tidak ingin terlalu kriuk bisa langsung tuang semua adonan ke wajan lalu setelah matang baru dipotong-potong. 11 dari 14 halaman Resep Martabak Mie Sosis © Diadona Jika kamu memiliki stok sosis di rumah, coba kreasikan bersama martabak mie daripada bosan mengonsumsi sosis dengan cara digoreng saja. Bahan 1 bungkus mie instan kari ayam 2 buah sosis kecil, potong-potong 2 batang daun bawang kecil, iris-iris 1 bh wortel kecil, parut 1 siung bawang putih, cincang atau bisa juga diganti dengan bawang putih bubuk 2 butir telur ayam Merica secukupnya Garam optional Cara Membuat Martabak Mie Sosis Rebus mie instan terlebih dahulu lalu tiriskan. Masukkan semua bumbu yang ada dalam kemasan mie instan lalu aduk. Masukkan sisa bahan lain lalu aduk rata. Tes rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. Siapkan teflon dan panaskan minyak sedikit. Tuang adonan mie dan masak hingga matang. Bolak-balik martabak hingga kecokelatan. 12 dari 14 halaman Resep Martabak Mie ala Pizza © Diadona Resep yang satu ini dijamin bikin martabak mie jadi lebih spesial bak hidangan restoran. Bahan 2 bungkus mie 2-3 butir telur Bawang putih bubuk Merica bubuk Saus sambal Kecap Sosis Keju mozarella Boncabe Italian herb, basil atau oregano Cara Membuat Martabak Mie ala Pizza Masak mie seperti biasa. Setelah matang, tiriskan, dan campur bumbu-bumbu. Kocok telur. Bisa ditambah bawang putih bubuk, merica bubuk, saos, kecap sesuai selera. Masukkan mie yang sudah direbus dan dibumbui ke dalam kocokan telur. Panaskan teflon berukuran ukuran 26 cm. Tuang adonan mie ke dalam teflon. Beri topping keju mozarella dan sosis sesuai selera. Taburi dengan Italian herb. Masak dengan api kecil, tutup teflon. Masak martabak pizza sampai matang 13 dari 14 halaman Resep Martabak Mie Dadar © Diadona Martabak mie bisa menjadi salah satu pilihan menu kalau kamu ingin menyantap hidangan selain nasi. Selain mudah, rasanya juga sedap sekali! Bahan 200 gr mie kuning 1 buah wortel, parut kasar 2 batang daun bawang, iris-iris 15 buah cabe rawit, iris-iris 100 gr ayam fillet, rebus cincang 1 sdm bawang putih bubuk 1/2 sdt lebih garam atau sesuai selera 1/2 sdt gula atau sesuai selera 1/2 sdt penyedap jamur atau sesuai selera 1 sdm Fiber Creme 5 butir telur ukuran besar, kocok Sedikit merica bubuk Minyak Goreng secukupnya Cara Membuat Martabak Mie Dadar Pertama-tama, remas dan rebus mie dengan air secukupnya sampai matang lalu tiriskan. Campur mie dengan semua bahan lainnya kecuali minyak goreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Panaskan minyak, tuang adonan mie per 2 sdm atau sesuai selera. Goreng sampai matang. Terakhir, angkat dan sajikan bersama saus sambal atau saus tomat. 14 dari 14 halaman Resep Martabak Pizza Indomie © Diadona Dengan resep ini, kamu bisa menyulap Indomie menjadi martabak pizza spesial yang tidak kalah nikmat dengan pizza di restoran mahal. Bahan 2 bungkus mie instan, hancurkan pakai 1 saja bumbunya 2 butir telur, kocok lepas Keju mozarella Paprika, potong-potong Sosis, iris Daun parsley Butter Cara Membuat Lelehkan butter terlebih dahulu. Masukkan adonan mie, keju mozarella, sosis, dan paprika. Beri taburan daun parsley. Sajikan dengan mayones dan saus sebagai pelengkap. Resep martabak mie bisa jadi solusi banget pas kamu lagi pengen kreasi mie yang tidak biasa. Penulis Akhiroel Mohammad Effendi dan Shellta Zanneti Mallarangi Baca Juga 4 Resep Martabak Telur Mudah dari Kulit Lumpia dan Berbagai Bahan Isian Cara Membuat Martabak Telur ala Rumahan Menggunakan Kulit Lumpia, Mudah dan Tanpa Ribet 5 Cara Buat Martabak Manis Mudah dan Anti Ribet 3 Cara Membuat Martabak Manis Teflon ala Rumahan yang Lembut dan Anti Gagal 3 Resep Martabak Manis Teflon dan Tips Membuatnya Agar Lembut Bersarang ResepRatu OrganicMagang Asik Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah Martabak Bihun Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tak membutuhkan waktu lama. Cara membuat martabak mie bihun tak pakai ribet, Bunda. Bihun yang sudah empuk, cukup dicampurkan dengan Saus Tiram Selera sebagai perasa utama. Tumis bersama daging sapi cincang untuk melengkapi kelezatannya. Goreng dalam kulit lumpia dan rasakan garingnya martabak isi bihun dengan rasa istimewa! Bahan1 lembar bihun, rendam dengan air biasa hingga lunak100 gram daging cincang2 siung bawang putih cincang halus1 1/2 sendok makan Saus Tiram Selera1 sendok teh lada bubuk10 lembar kulit lumpiaminyak goreng secukupnyaCara membuat Martabak BihunLumuri bihun yang sudah direndam dengan Saus Tiram Selera dan lada bubuk. Aduk 5 sendok makan minyak, tumis daging cincang hingga berubah bawang putih cincang, masak hingga bihun yang sudah dibumbui. Aduk-aduk dan masak hingga matang. 1 lembar kulit lumpia. Letakan 2 sendok makan bihun di tengah, lipat bagian tepi kulit hingga menutupi 1 sendok makan minyak, goreng martabak hingga matang. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara membuatnya yang elastis dan gak gampang robek. Penasaran kan seperti apa sih, langsung lihat yuk tahap pembuatannya dibawah ini!1. Bahan-bahan yang 300 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 sdt garam 2 butir telur bebek ambil telurnya saja 35 ml minyak sayur 100 ml air putih Minyak goreng secukupnya untuk merendam 2. Cara membuatnya gak repot-repot banget, Siapkan mangkuk ukuran besar, masukkan tepung terigu dan dan putih telur. Aduk perlahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diuleni, kemudian masukkan garam. Aduk kembali hingga seluruhnya tercampur rata. Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit menggunakan sendok, lalu uleni lagi hingga tercampur rata. Secara bergantian, masukkan air dan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan tidak lengket. Lakukan langkah ini hingga adonan kalis dan lemas. Jika adonan sudah kalis, istirahatkan kembali dalam mangkuk dan balut permukaan adonan dengan plastik. Diamkan selama 15 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dengan ukuran sesuai selera. Di resep ini, adonan dibagi menjadi 12 buah dengan berat masing-masing 40 gram. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk berukuran lebih kecil, lalu tuang minyak goreng ke dalam mangkuk hingga seluruh permukaan adonan terendam. Diamkan minimal empat jam dalam suhu ruangan. Adonan pun siap digunakan. Kamu bisa membuat martabak telur hanya dengan teflon, lho! Baca Juga Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Enak, Pemula Juga Pasti Bisa 3. Tips yang bisa kamu terapkan Perhatikan urutan pembuatannya, karena akan berpengaruh pada hasil akhir. Pastikan garam masuk saat tepung sudah tercampur air, jangan dibalik. Dengan resep kulit martabak telur yang renyah, gurih, dan gak gampang robek, kamu gak usah cari lagi diluar untuk membelinya. Gimana mudah bukan cara bikinnya. Yuk, bikin di rumah! Semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba ya! Baca Juga Resep Martabak Manis dan Cara Membuatnya yang Lembut

cara membuat kulit martabak mie bihun